terça-feira, 15 de maio de 2018

Peso

Olá!

O verão está à porta e as pessoas (mais o público feminino) parece que fica "louco" com as dietas e alimentação Detox, conheço casos de quem se pese diariamente, o que não é bom.

A verdade é que a pesagem diária não é garantia de nada, uma vez que a gordura é metabolizada e só permite saber se a pessoa engordou após uns quatro dias do consumo do alimento. Além disso, outros fatores, como mau funcionamento do intestino, hormonas e atividade física também interferem.
Como a perda de peso saudável deve ser gradual (aprox. 500 g por semana), chegou-se à conclusão de que o ideal é subir na balança semanalmente ou até quinzenalmente

Imagine o quanto demorou para se formar esse depósito de gordura no seu corpo. Acha que devia ser super rápido para esse depósito ser eliminado, quando começamos a fazer uma reeducação alimentar?
Não é de uma hora para outra que engordamos e o processo de emagrecimento também não é assim… Perder peso de forma saudável leva tempo!

Claro que podemos sempre ser mais bem acompanhados por especialistas que nos ajudem a reeducar a boca e a mudar hábitos, e não é fácil, há vários factores que nos complicam a vida, as tentações sempre há vista e a parte financeira não ajudam, pelo menos são as queixas que mais ouvimos diariamente.

"Comer bem é caro porque os alimentos mais saudáveis são mais caros." 

Não necessariamente, há uma enorme diversidade de escolhas, cada vez mais acredito que isto é uma desculpa e profunda falta de conhecimento do mercado. SIM há coisas mais caras e SIM há alternativas mais baratas. 

"Já tentei a "dieta da água", mas continuo cheia de fome, e acabo por comer um prato cheio!"

Sabem o que é a dieta da água? É beber um ou dois copos de água antes da refeição. Mas, só água, não chega.
Esta dica é de ouro, foi o meu farmacêutico que deu, uma vez que devido ao leite materno não podia tomar suplementos, o melhor a fazer é comer uma maçã e de seguida um copo de água, 15 a 20 minutos antes da refeição.
A maçã é uma fruta rica em fibras, já experimentaram cozer? Já viram o que acontece? Ela expande, e é exactamente o que vai acontecer no nosso estômago. A maçã com o copo de água vai expandir, mas o ideal é ser no mínimo 15 minutos antes da refeição, uma vez que é o tempo que leva a informação de saciedade a chegar ao nosso cérebro, o que vai permitir comer menos, mesmo que tenha uma montanha de comida no prato, não vai conseguir comer tudo sem se sentir a "rebentar pelas costuras".

"Não sei cozinhar!"

Vá lá malta, isto é verídico, e para mim uma das mais esfarrapadas, quer dizer, não sabe cozinhar mas soube engordar? Simples, agora aprende a emagrecer sem engordar, toca a mudar de restaurantes, é simples.

" Não sei como começar!"

Saber como começar, sabemos sempre, não haverá é muita vontade. Uma das grandes dificuldades já sabemos que é o sabor rico das confeções que mais mal nos fazem, as fast foods, por exemplo. Partindo do princípio que as pessoas que pensem assim sabem cozinhar, enriqueçam mais os cozinhados com as especiarias em vez de os encher de gordura! e lembrem-se que maior parte dos fritos podem ser feitos no forno, poupando o nosso organismo ao óleo. Não faça um corte radical, vá substituindo os alimentos, por outros. apetece um doce? Coma uma laranja sumarenta, pêra, maçã... coma algo mais natural!

"Tenho crianças em casa, é impossível comer de forma saudável."

Esta é umas das desculpas que ,ais confusão me faz. Eu sou mãe, tenho dois filhos, às vezes dá-me preguiça para cozinhar, e faço coisas mais rápidas e por vezes menos saudáveis, mas comer saudável não significa não comer gordurinhas de vez em quando, vá lá, às vezes apetece mesmo um bife com um ovo a cavalo! Mas por eles faço um esforço de lhes dar comida saudável pois eles têm de ter bosn hábitos alimentares, e é de pequenino que se torce o pepino. Bifinhos grelhados e comida a vapor tem sido das minhas últimas confeções cá em casa!




"Não gosto de Comida de Dieta!"

Eu também não gosto, detesto algumas leguminosas, sou esquisita com as barrinhas de cereais e alimentos Light, e para mim, comida de dieta é idêntico a comida de hospital! Vá, estou a ser sincera, não faço nem nunca fiz uma dieta, a única coisa que fiz foi experimentar novas coisas e confecções, por exemplo, comida a vapor? Eu pensava que não ia saber a absolutamente nada, e afinal enganei-me, pois os alimentos mantêm o seu sabor e ficam mesmo tenrinhos! Os grelhados? Passa-se o mesmo, se retirarmos as gorduras e substituirmos por certas especiarias, ficam muito mais saborosos e podemos mesmo cortar no sal!